COWABUNGA: La Pizza que Rinde Homenaje a los 90s y al Queso sin Limites
Si creciste en los 90s, sabes exactamente lo que significa COWABUNGA. Y si no, esta a punto de convertirse en tu pizza favorita. El concepto COWABUNGA nacio de una pregunta simple: que pasaria si una pizza no tuviera limites? La respuesta es una base de tomate San Marzano con cinco quesos seleccionados, pepperoni artesanal, cebolla […]
HELLBOY: Para Quien Busca el Calor de Verdad
No es para todos. Y eso es exactamente el punto. Que es HELLBOY? Es la pizza mas atrevida de 11ONCE. Base de salsa arrabbiata, mozzarella, embutido picante italiano tipo nduja, jalapenos frescos, honey pepperoni y aceite de chile de arbol al final. Es una pizza que avisa desde el primer olor. El embutido picante Es […]
DOLCE PERA 22: La Pizza que Rompe con Todo lo que Creias Saber
Hay combinaciones que suenan extranas hasta que las pruebas. La DOLCE PERA 22 es exactamente eso. El concepto Pera conferencia, queso gorgonzola, nuez pecana, rucula fresca y una reduccion de vino tinto al final. Es una pizza que pertenece a un restaurante de alta cocina. En 11ONCE la hacemos en horno de piedra y te […]
